Fanes de radis (tiges et feuilles) d'une botte de radis
- 2 oignons blancs
- 30 gr. de beurre
- 1 litre d'eau
- sel.
Lavez les fanes. Coupez-les grossièrement ainsi que 2 oignons.
Faites les revenir doucement, sans couvrir, dans la cocotte-minute contenant 30 gr de beurre, pendant 5 minutes.
Versez 1 litre d'eau bouillante sur les légumes qui mijotent dans la cocotte.
Couvrez. Laissez cuire doucement 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
- 2 oignons blancs
- 30 gr. de beurre
- 1 litre d'eau
- sel.
Lavez les fanes. Coupez-les grossièrement ainsi que 2 oignons.
Faites les revenir doucement, sans couvrir, dans la cocotte-minute contenant 30 gr de beurre, pendant 5 minutes.
Versez 1 litre d'eau bouillante sur les légumes qui mijotent dans la cocotte.
Couvrez. Laissez cuire doucement 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
